В сетевых продуктовых магазинах Петербурга подешевели апельсины и томаты. За две недели с 8 по 22 января стоимость апельсинов упала на 24%, стоимость томатов – на 30%. Эти продукты задали динамику всей продуктовой корзине: набор овощей и фруктов подешевел на 3% до 1201,31 рубля. Мониторинг магазинов ведут АБН и «Эхо Москвы в Петербурге».
Стоимость апельсинов в среднем составила 61,6 рубля. Апельсины потеряли в цене почти 15 рублей. Помидоры подешевели на 33 рубля до 108,45 рубля за 1 кг.
Как рассказал АБН руководитель направления свежих продуктов «Оптоклуба «Ряды» Анатолий Фомин, на волатильность томатов влияет разрешение на ввоз этих овощей из Турции: ожидания, которые были на рынке, реализовались поздно, также поздно были заключены контракты. На стоимость апельсинов, по словам Фомина, влияет график поставок. В зависимости от того, пришел корабль с поставками в порт или нет, какова ледовая обстановка на Балтике и по ряду других причин цена на такие продукты, как апельсины и бананы, может меняться, подчеркнул эксперт. Кроме того, Фомин обратил внимание, что на календаре – конец января. День защитника Отечества будет нескоро, кроме того, пока что мало кто получил зарплату за февраль, и платежеспособность населения находится на низком уровне.
Вместе с помидорами дешевеют огурцы. Их цена снижается почти на 8%, до 156,3 рубля за 1 кг. Начал дешеветь и салат в горшочке, в прошлый раз поставивший небольшой рекорд по подорожанию. Салат за 1 упаковку стоит 64,4 рубля вместо 67 рублей.
Подорожали яблоки. Цена выросла на 6% и 6,4 рубля. Средняя цена составит 103,8 рубля. В процентном выражении существенно выросли в цене капуста и морковь, но за счет низкой цены на сами продукты это подорожание не выглядит сильным. Капуста набрала в цене почти 4 рубля, морковь – 3,3 рубля.
Каждые две недели АБН и «Эхо Москвы» следят за ценами в шести сетевых магазинах Петербурга. Мы определяем стоимость плодово-овощного набора, а также выявляем лидеров по изменению в цене.
Источник: https://abnews.ru/2018/01/24/zelenyj-indeks-2401/